Le restaurant Le Fruitier vous ravira par sa cuisine traditionnelle "revisitée", les spécialités du Chef, Stéphane LEBARGY.
Revisiter la tradition dans le respect du produit...
Repas d'affaires, de famille sur réservation.
C'est le crédo de notre équipe en cuisine... Entre autres, la cassolette de la mer gratinée à la crème d’oignons, la longe de veau farcie aux petits légumes, sauce vallée d'Auge représentent ainsi des trésors de créativité et de passion culinaire.
Et avis aux gourmands, les desserts ne sont pas en reste : le craquant au chocolat et son crémeux yaourt glacé et la douceur de fruits rouges et coulis de fruits des bois pour ne citer qu’eux, en ont fait chavirer plus d’un.
Le Chef : Stéphane LEBARGY
Natif de Villedieu-les-Poêles, notre chef Stéphane Lebargy se forme à son métier de cuisinier au Ciro’s Deauville puis au Casino de Deauville (Groupe Lucien Barrière) entre 1994 et 1996. Il intègre fin 1996 la prestigieuse Maison Blanche des Frères Pourcel, située à Paris VIIIème, puis le Groupe Lucien Barrière, à la Baule, où il continue à se perfectionner, et arrive au Fruitier en 1997...
Revisiter la tradition dans le respect du produit...
Repas d'affaires, de famille sur réservation.
C'est le crédo de notre équipe en cuisine... Entre autres, la cassolette de la mer gratinée à la crème d’oignons, la longe de veau farcie aux petits légumes, sauce vallée d'Auge représentent ainsi des trésors de créativité et de passion culinaire.
Et avis aux gourmands, les desserts ne sont pas en reste : le craquant au chocolat et son crémeux yaourt glacé et la douceur de fruits rouges et coulis de fruits des bois pour ne citer qu’eux, en ont fait chavirer plus d’un.
Le Chef : Stéphane LEBARGY
Natif de Villedieu-les-Poêles, notre chef Stéphane Lebargy se forme à son métier de cuisinier au Ciro’s Deauville puis au Casino de Deauville (Groupe Lucien Barrière) entre 1994 et 1996. Il intègre fin 1996 la prestigieuse Maison Blanche des Frères Pourcel, située à Paris VIIIème, puis le Groupe Lucien Barrière, à la Baule, où il continue à se perfectionner, et arrive au Fruitier en 1997...
Prestations
Prestations
Accueil personnes à mobilité réduite
Tout notre établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite, sauf notre grande salle conférence à laquelle on accède via quelques marchesParking autocar
Stop minute face à l'hôtel pour descendre les bagages du bus.
+ Parking des bus face à l'hôtel - 50 mètres.Ascenseur
Bar
Chaise haute
Chauffe-biberon
Parking privé
Rehausseur
Salle à manger privée
Salon
Salon de télévision
Terrasse
- Accessibilité
- Accueil personnes à mobilité réduite Tout notre établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite, sauf notre grande salle conférence à laquelle on accède via quelques marches
- Equipements
- Parking autocar Stop minute face à l'hôtel pour descendre les bagages du bus. + Parking des bus face à l'hôtel - 50 mètres.
- Ascenseur
- Bar
- Chaise haute
- Chauffe-biberon
- Parking privé
- Rehausseur
- Salle à manger privée
- Salon
- Salon de télévision
- Terrasse
- Services
- Animaux acceptés
- Banquet
- Bons cadeaux
- Plats à emporter
- Réservations de prestations extérieures
- Séminaire
- Service de livraison à domicile
- Traiteur
- Vente de produits régionaux
- Wifi gratuit
Tarifs
Tarifs
Menu groupe
De 25€ à 39€
Moyens de paiement
Moyens de paiement
Moyens de paiement
Cartes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Chèques Vacances
Espèces
Paiement sans contactCapacité
Capacité
90 Couvert(s)
Groupes (Capacité max.)
Groupes (Capacité max.)
- 15 Personne(s) mini
- 180 Personne(s) maxi
Clientèles acceptées
Clientèles acceptées
- Individuels
- Groupes
